Malzemeler :

• 120 gram tereyağı (erimemiş, yumuşak)
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 20 gram yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yumurta (birinin Sarısını yüzü için ayır)
• 3 çorba kaşığı kaymak
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin:

1 su bardağı galeta unu

200 derecede 20 dakika pişirin.