Kuru Baklagiller

Fasulye, nohut, mercimek gibi kuru baklagilleri böceklerden korumak için zaman zaman havalandırın.

Kuruyup sertleşen bezelyeleri 1 gün soğuk su içinde bekletirseniz, yeniden dirildiklerini göreceksiniz.

Hamur işleri ve makarna:

Yoğrulan hamurun üzerinin kabuk tutmasını önlemek için üzerine nemli bir bez örterek dinlendirin.

Makarnayı haşlarken birbirine yapışmaması için suyuna 1 çorba kaşığı sıvı yağ koyun. Vitamin değeri yüksek olan bu suyu çorba yaparak da değerlendirebilirsiniz.