Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 100 -200 gram dana kıyma
- yarım çay bardağı sıvı yağ (zeytinyağı)
- Tuz
Hazırlanışı:
Önce tencereye sıvı yağ koyup dana kıymayı kavuruyoruz , içine arpa şehriyeyi de katıp beraber bir miktar daha kavurup , yıkadığımız pirinci de katarak biraz tencerede çevirip içine kaynamış suyu döküp ,tuzu da ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz, afiyet olsun.
Not: isteyen tereyağı da kullanabilir, tuzu da damak zevkinize göre katarsınız .
Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …
Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…
Malzemeler: 4 adet patates 1 -2 adet kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…
Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…
Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…
Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…