Malzemeler:

• 150 gram  (2 poşet)  çikolatalı krem şanti
• 1 paket sade veya kakaolu pasta kreması
• 6 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağından  1 parmak eksik un
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• limon kabuğu rendesi
• 1/2 paket vanilya
• 1-2 çorba kaşığı kakao

Yapılışı:

Kakao ve unu karıştırıp eleyin.Ayrı bir kapta yumurta ile şekeri koyu yoğurt kıvamına gelene kadar çırptıktan sonra limon kabuğu rendesi, vanilya ve limon suyunu ekleyip 1-2 defa çırpın.Bu karışıma elenmiş kakao ve unu ekleyip karıştırdıktan sonra kalıba boşaltın.Orta ısılı fırında pişirin.Kek pişip soğuduktan sonra enine 3 parçaya kesin.Sade veya kakaolu pasta kreması’nın üzerine 1.5 su bardağı soğuk süt ilave edip çırpın. Hazırladığınız pasta kreması’nı parçaların arasına sürüp parçaları üst üste kapatın.Çikolatalı krem şanti’yi tarifine uygun olarak 1 bardak soğut süt ile hazırlayın.pastanızın üstünü ve etrafını çikolatalı krem şanti ile kaplayın.Dilerseniz fındık veya mevsim meyveleri ile süsleyin.