Çok Pratik ve nefis bir tariftir.
Malzemeler :
Üzeri için :
Bulgurun içine kaynamış su katıp ağzını kapatıp demleyin, diğer yandan tavanın içine ince doğranmış soğanları yağla birlikte soteliyoruz salçasını koyup tuz ve karabiberi, reyhan, un katıp karıştırıyoruz ateşten alıp soğumaya bırakıyoruz, Soğuyunca bulgurun içine katıp iyice yoğuruyoruz.
Köfteler haline getirip kaynayan suyun içine atarak beş dakika haşlıyoruz, servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurdu, tereyağı, toz biber ile beraber sos yapıp döküyoruz nane serperek afiyetle yiyoruz.
Arda’nın mutfağı.
Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …
Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…
Malzemeler: 4 adet patates 1 -2 adet kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…
Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…
Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…
Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…