Çilekli Muhallebi

Lezzetli ve pratik  bir tatlı tarifi,  kolayca hazırlayabileceksiniz.

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Sosu için:

• 1 kg çilek
• 1 çorba kaşığı esmer şeker

Bir tencerenin içine süt, şeker, un, vanilya ve tere yağını koyup, karıştırarak  topaklanmaması

ve pürüzsüz bir görünüm sağlaması için sürekli karıştıralım, içine dökeceğimiz tepsinin içini ıslatalım(dilimlerin kolay çıkması için) diğer taraftan püre haline getirdiğimiz çileklerin içine bir kaşık toz şekeri katıp kaynatalım biraz soğuduktan sonra tepsinin içine yayalım dolapta dinlendirelim. Dilimleyerek servis edelim afiyet olsun.