Sofraların vazgeçilmezi , olmazsa olmazları salatalar. Sağlıklı Olmak,az kalori ,yüksek enerji sağlaması,  tok tutarak kilo vermek isteyenlere yardımcı bir nimet.

Malzemeler :

• 1 adet salatalık
• 2 adet domates
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 2-3 adet yeşil soğan
• 2 adet yeşil biber ( acı biber )
• 3-4 yaprak marul
• Yarım demet roka
• Tuz
• Zeytinyağı

Harika bir salata, bol yeşillikli C vitamini deposu, afiyet olsun.

Not :

Yeşillikleri sirkeli suda bir saat bekletin iyice yıkayın,  böylece tüm mikrop ve bakterilerden arınmış olur.