Çok lezzetli, muhteşem bir tat.
Malzemeler :
sosu için :
Önce etimizi, küçük doğranmış soğanı, salça , domates, biber, maydanoz, yeşil soğan, zeytinyağı ve baharatları katarak güzelce yoğurun. Diğer taraftan tüm malzemeleri karıştırıp sosunu hazırlayalım. Bir tepsi içine yağlı kağıt serin üzerine yufkaları sererek aralarına bu hazırlanan sosu sürün ve üzerine eti çiğ olarak hazırlanan içini yayın ve fırına sürün. Piştikten sonra biraz soğusun ve rulo haline getirin dilim dilim kesin afiyet olsun.
Serap Kunak tarifidir.
Malzemeler 4 kaşık tarhana 1 litre su 1 su bardağı et veya tavuk suyu 1 kaşık tereyağı 1-2 diş sarımsak …
Malzemeler: 500 gram yeşil fasulye 100-200 gram dana eti(parça et ) 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 yemek…
Malzemeler: 4 adet patates 1 -2 adet kuru soğan sıvı yağ (zeytinyağı) tuz karabiber pul biber…
Çok kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini paylaşmak istiyorum. malzemeler: 1 paket margarin 2 adet yumurta (bir yumurta sarısı üzerine…
Protein kaynağı olan yeşil mercimeğin yemeğini sizlere paylaşacağım. Çok pratik ve lezzetli bir tarif mutlaka denemenizi öneririm. Malzemeler: 1 su…
Malzemeler: 1 kg yeşil fasulye 4 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber Kırmızı biber Hazırlanışı: Fasulyenin başlarını kopardıktan sonra…